Gâteaux et entremet
Tarte Infiniment Coco
Cette tarte que j'ai appelé "The Tarte infiniment coco" est vraiment une...
Harcha au four à l’orange & son caramel d’orange
Personnellement j'aime beaucoup tout ce qui est à base de semoule et la harcha...
Petits Moelleux Aux Noisettes & Chocolat Praliné
Des petits moelleux aux noisettes & chocolat praliné vraiment...
Gâteau Glacé Aux Spéculoos & Rice Krispies
Enfin le soleil pointe le bout de son nez en ce moment , sa fait...
Tarte Au Citron Meringuée
Une tarte au citron bien fondante ça vous dit ? :) Je vous propose cette jolie...
Tarte Renversée Aux Pommes & caramel Beurre salé
En avant pour une jolie recette bien gourmande ,Une tarte renversée aux pommes et caramel :) si vous avez la chance de posséder le moule à tarte renversée n’hésitez pas à tester cette gourmandise :) sinon n’hésitez pas non plus à vous le procurer :)
Je me suis inspirée de la recette de Siham du blog de la Pausegourmande , j’ai apporté quelques petites modifications … Je vous laisse avec la recette :)
Moelleux Au Chocolat & Son Glaçage Au Caramel
Coucou mes lectrices/lecteurs :) je vous reviens aujourd’hui avec un très beau et bon gâteau au chocolat que j’ai découvert il y a très longtemps sur le forum Cuisinetestée , un moelleux que j’aime beaucoup , j’avais un petit peu oublié cette recette et donc c’était l’occasion de la refaire et vous la faire découvrir .
J’ai choisis de recouvrir le moelleux d’un glaçage au caramel et de couvrir le contour de caramel en poudre , rien que sa !! :) une recette découverte sur le blog de boopcook , Sa lui apporte encore plus de gourmandise ! En avant pour les recettes …
Gâteau Raffaello
Je vous présente aujourd’hui ce joli gâteau Raffaello qui est vraiment à tomber :) les amoureux de la noix de coco vont surement adorer , il n’est vraiment pas difficile à faire , c’est une simple génoise fourrée , les ingrédients sont simples , il faudra juste trouver de la crème de coco et non du lait ! moi j’ai utilisé le beurre de coco le goût de la noix de coco est vraiment intense :) , on en trouve assez facilement dans les magasins asiatiques .
Vous avez donc le choix soit le beurre de coco soit la crème de coco :) en avant pour la recette , une belle recette piochée chez moje wypieki .
Atayef Assafiri « Mini crêpes orientales »
Les atayefs sont une pâtisserie orientale , LA pâtisserie par excellence du Ramadan , c’est des petites crêpes style baghrir farcies de crème et parsemées de fruits secs , souvent des pistaches et puis arrosées de sirop .
Ici je les ai fais un peu à ma manière donc différente de la recette originale , je les ai un peu sucrés ( d’habitude elles ne le sont pas) donc je n’ai pas réalisé de sirop et j’ai varié la garniture , pistaches , noix de coco et pralin. En avant pour la recette issue du joli blog ParisAlep.
Entremets Ferrero Rocher
Coucou les amis :) je vous retrouve aujourd’hui avec cette belle recette et quelle recette!! la recette d’un entremets ferrero rocher pour les amateurs de ce célèbre chocolat qui nous fait fondre :) si vous jetez un oeil sur les ingrédients vous allez vous dire oh c’est calorique peut être trop sucré ou écoeurant , alors oui c’est calorique :) mais vraiment pas trop sucré ni écoeurant , c’est un très très bon gâteau qui a fait l’unanimité! je trouve qu’il a vraiment ce petit goût de chocolat-noisette qui caractérise notre chocolat preferé le Ferrero Roche
Il est très important de le réaliser la veille , il a besoin de passer toute une nuit au frigo , ce que je n’ai pas pu faire donc forcèment la découpe et tenue n’étaient pas top , on le voit d’ailleurs sur les photos , mais le lendemain il était vraiment extra .
Dernier point c’est un grand gâteau 35cm/25cm donc à diviser si vous voulez réaliser un petit gâteau. Recette piochée dans le blog Moje Wypieki
Moelleux Au Chocolat & Sa Mousse Aux Fraises
Un bon gâteau moelleux au chocolat / amandes garni d’une mousse aux fraises avec de délicieux morceaux de fraises bien sucrées sa vous dit ?! J’imagine que c’est Ok :) alors je vous laisse avec la recette ….
Tarte Renversée A La Confiture De Lait & Chocolat
Je vous présente cette délicieuse tarte renversée à la confiture de lait , noisettes & chocolat et comment vous dire le mélange est exquis , bien moelleux , bien fondant en bouche et ultra gourmand , vous y serez accro :) Faites moi confiance et essayez la :)
Pour cette tarte il vous faudra le moule à tarte renversée , il est en vente notamment chez Amazon.fr sous la marque Kaiser ( je reçois pas mal de questions alors j’anticipe lol).
Gâteau Magique Au Chocolat Praliné
Après le gâteau magique à la vanille voici celui au chocolat praliné & Nutella , trop trop gourmand me diriez vous :) et bien oui pourquoi pas !! Je me suis inspiré de la recette de ce joli blog Quand maman fait de bon petits plats mais je l’ai voulu beaucoup plus chocolaté pour ma part et avec une petite sauce au café , du coup on ne distingue pas trop les 3 couches mais les sensations sont bien présentes en bouche , du pur plaisir :) les amateurs gourmands de chocolat vont adorer …
Gâteau Roulé à la Fraise
Depuis quelques temps je vois des fraises partout et malgré que ce soit pas encore trop la saison j’ai fini par craquer pour ce joli roulé à la fraise , tellement facile , gourmand et d’une légèreté incroyable , testez le vous ne serez pas déçus !! :) Les amoureux de la fraise à vos fourneaux ..
Entremet Mangue & Coco
C’est avec beaucoup de retard que je publie cette recette , je l’ai réalisé dèja il y’a quelques semaines , si vous me suivez sur Instagram ( pseudo : Enviedesucre) vous devez le savoir :) , la mangue et la noix de coco un mariage que j’adore personnellement , c’est tellement frais , tellement lèger cet entremet , bon il demande un peu de boulot mais on oublie tout à la dégustation …. Il est composé d’une dacquoise coco , d’une crème bavaroise vanille , une gelée de mangue , quelques dès de mangue et enfin une mousse à la mangue/coco et un miroir mangue.
Source Le blog de Foodylici0us