Brioches salées

Petits pains buns farcis

Salamou3alaykoum/Bonjour Enfin une petite nouvelle recette sur mon blog ;) j'espère que celle ci vous plaira, ce sont des petits pains farcis à la viande hachée, la pâte est vraiment moelleuse à souhait, je l'utilise tant pour les pains hamburger que pour des petits...

Pain farci au fromage & thon

Salamou3alaykoum/Bonjour Je reviens aujourd'hui après une bonne période d'absence pour vous présenter cette jolie recette, un pain farci tout moelleux dont vous pourrez plus vous en passer. C'est une superbe recette pour les débutantes notamment car la pâte est très...

Melwis/melouis farci à la viande hachée

Salamou3alaykoum/bonjour Avec cette recette je continue ma lancée sur les incontournables du mois de ramadan :) en espérant qu'elle vous plaise inchaAllah. Ingrédients pour 9 melwis Pour la pâre 300 g de farine 300 g de semoule fine ou extra fine 1 cuillère à café de...

Mellouis/Melwis Technique Inratable

Salamou3alaykoum/Bonjour Je vous dévoile aujourd'hui la meilleure technique de melwis que j'ai pu tester jusqu'à présent, pour là réussir il suffit de bien réaliser la pâte, une belle pâte bien pétrie assez hydratée et bien souple :) le façonnage fera le reste....

Feuilletés farcis façon mellouis

Salamou3alaykoum/bonjour Heureuse de vous retrouver sur le blog aujourd'hui pour une nouvelle recette ramadanesque, que je vous encourage vivement à tester , vous n'en serez pas déçus. Ce sont des feuilletés réalisés avec une pâte à mssemen , un peu à la façon des...
Petits pains buns farcis

Petits pains buns farcis

Salamou3alaykoum/Bonjour Enfin une petite nouvelle recette sur mon blog ;) j'espère que celle ci vous plaira, ce sont des petits pains farcis à la viande hachée, la pâte est vraiment moelleuse à souhait, je l'utilise tant pour les pains hamburger que pour des petits...

Pain farci au fromage & thon

Pain farci au fromage & thon

Salamou3alaykoum/Bonjour Je reviens aujourd'hui après une bonne période d'absence pour vous présenter cette jolie recette, un pain farci tout moelleux dont vous pourrez plus vous en passer. C'est une superbe recette pour les débutantes notamment car la pâte est très...

Melwis/melouis farci à la viande hachée

Melwis/melouis farci à la viande hachée

Salamou3alaykoum/bonjour Avec cette recette je continue ma lancée sur les incontournables du mois de ramadan :) en espérant qu'elle vous plaise inchaAllah. Ingrédients pour 9 melwis Pour la pâre 300 g de farine 300 g de semoule fine ou extra fine 1 cuillère à café de...

Mellouis/Melwis Technique Inratable

Mellouis/Melwis Technique Inratable

Salamou3alaykoum/Bonjour Je vous dévoile aujourd'hui la meilleure technique de melwis que j'ai pu tester jusqu'à présent, pour là réussir il suffit de bien réaliser la pâte, une belle pâte bien pétrie assez hydratée et bien souple :) le façonnage fera le reste....

Feuilletés farcis façon mellouis

Feuilletés farcis façon mellouis

Salamou3alaykoum/bonjour Heureuse de vous retrouver sur le blog aujourd'hui pour une nouvelle recette ramadanesque, que je vous encourage vivement à tester , vous n'en serez pas déçus. Ce sont des feuilletés réalisés avec une pâte à mssemen , un peu à la façon des...

Pain Farci Cuisson à La Poêle

Je vous présente aujourd'hui la recette d'un délicieux pain cuit à la poêle, super rapide et facile à réaliser, j'ai aperçu la technique de cuisson sur Youtube, il y a différentes recettes de la pâte ainsi que de la farce, j'ai personnalisé le tout à mon goût, à vous...

Mini Batbouts Au Poulet Tandoori

  Amateurs de poulet épicé cette recette est pour vous :) j'aime beaucoup les saveurs indiennes et donc j'essaye de les intégrer dans plusieurs recettes de tout les jours alors aujourd'hui je vous présente les batbouts farcis à ma façon , les petits pains sont...

Tourte à la viande hachée & Sauce tomate

Et encore du salé lol je suis très salé en ce moment :) vu que le mois sacré du ramadan arrive et que je veux vous faire le pleins de recettes :) Alors aujourd'hui une belle tourte à la viande hachée & sauce tomate bien généreuse elle est vraiment très goûteuse ,...

Matlou3 Au Beurre & Nature (Pain à la poêle)

  Aujourd'hui je vous livre ma recette du matlou3 , j'avais longtemps cherché une recette de matlou3 sur le net sans jamais en être satisfaite donc j'ai peu à peu peaufiner ma recette dans ma petite cuisine que je partage aujourd'hui avec vous :) , ce pain est...

Mssemen Façon Mhencha Au poulet & Légumes

Je continue dans ma lancée avec les recettes utiles pendant le mois sacré du ramadan :) qui j’espère vous plairont .... Aujourd'hui je vous livre ma recette de mssemen façon mhencha farcis au poulet et aux légumes , la farce est vraiment bien goûteuse & délicieuse...