Archive of ‘Brioches salées’ category

Mssemen Façon Mhencha Au poulet & Légumes

Je continue dans ma lancée avec les recettes utiles pendant le mois sacré du ramadan :) qui j’espère vous plairont …. Aujourd’hui je vous livre ma recette de mssemen façon mhencha farcis au poulet et aux légumes , la farce est vraiment bien goûteuse & délicieuse mais bien évidemment vous pouvez changer de farce selon vos goûts et envies …

J’ai procédé aux deux modes de cuisson celle à la poêle et celle au four , vous allez surement reconnaitre ceux cuits à la poêle dans les photos :) je n’y vois pas une grande différence personnellement pour moi les deux sont très bon :) à vous de choisir ce qui vous semble le mieux ….

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Buns express 1 heure chrono ( pain au lait)

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Des petits pains prêts en une heure ? ouiii c’est possible :) vous n’aurez plus aucune excuse , au moment de tester j’étais un peu sceptique j’avoue car ils n’ont qu’une seule levée ! et je ne fais jamais du pain avec une seule levée lol mais le résultat fut une belle surprise vraiment j’ai beaucoup aimé ce pain , il est bien moelleux , aéré ce qu’il faut et surtout il est vraiment délicieux ! Il peu se manger autant sucré que salé , perso j’ai eu tendance à le manger sucré .

Les enfants ont vraiment bien aimé , il se conserve bien dans un plastique bien fermé , le lendemain il suffit de les réchauffer légèrement et de déguster ….

Recette prise ici

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Pain Brioché Pour Hamburger Maison et Galettes de Pommes De Terre & Thon

 

Coucou les ami(e)s , une superbe recette de pains briochés à hamburger que je vous propose aujourd’hui , ils sont hyper moelleux et le restent bien conservés plusieurs jours , j’ai une autre recette de pains hamburger sur le blog qui est trés bonne aussi mais je cherchais un pain qui va un peu plus vers la brioche et j’ai trouvé mon bonheur :) , la recette je l’ai trouvé sur le site cuisine américaine .je les ai accompagnés de délicieuses galettes à la pomme de terre et au thon dont je vous livre la recette , ajoutez y une sauce , quelques crudités , du fromage et c’est le bonheur assuré ….

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Tourte à la Tapenade & Viande Hachée

Je vous retrouve après une petite période d’absence sur le blog :) en espérant que vous vous portez bien et que vous passez de bonnes vacances.

Le mois de juillet j’ai été plus active sur Instagram , pas trop l’envie de me mettre devant mon pc ;) , je reviens alors avec une belle recette réalisée il y’a quelques jours que je tiens absolument à partager avec vous vu son succès à la maison , les photos sont prises avec le téléphone donc pas terribles  .

Une tourte un peu à ma façon , j’avais aperçu le façonnage quelques part je ne sais vraiment plus ou et pour le reste j’ai laissé parler mon imagination , un pur plaisir elle est vraiment délicieuse je vous laisse avec la recette …

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