par Nadia | Oct 7, 2020 | Boulange, Galettes, Le salé
Salamou3alaykoum/Bonjour Je suis contente de vous retrouver avec cette recette de harcha farcie à la viande hachée, la harcha est une galette de semoule qu’on déguste généralement avec du miel ou salée avec du fromage accompagnée d’un bon verre de thé à la...
par Nadia | Sep 19, 2020 | Boulange, Brioches salées, Brioches salées, Le salé, Pains
Salamou3alaykoum/Bonjour Enfin une petite nouvelle recette sur mon blog ;) j’espère que celle ci vous plaira, ce sont des petits pains farcis à la viande hachée, la pâte est vraiment moelleuse à souhait, je l’utilise tant pour les pains hamburger que pour...
par Nadia | Mai 13, 2020 | Feuilletés - chaussons
Salamou3alaykoum / BonjourIl y a quelques temps j’ai eu le plaisir de tester la machine à samoussa Princess et je me suis dit c’est une occasion de reprendre un peu mon blog comme vous le savez je le déserte depuis un moment :) alors je m’encourage un peu et je me...
par Nadia | Nov 6, 2017 | Boulange, Brioches salées, Brioches salées, Galettes, Le salé, Pains
Salamou3alaykoum/Bonjour Je reviens aujourd’hui après une bonne période d’absence pour vous présenter cette jolie recette, un pain farci tout moelleux dont vous pourrez plus vous en passer. C’est une superbe recette pour les débutantes notamment car...
par Nadia | Mai 26, 2017 | Le salé, Soupes
Salamou3alaykoum/bonjour, Je vous présente aujourd’hui ma façon de faire lharira, cette célèbre soupe marocaine qui orne quasi toutes les tables du ftour pendant le mois sacré du ramadan. Ici je l’ai réalisé au levain qui lui apporte clairement un plus,...
par Nadia | Mai 11, 2017 | Boulange, Brioches salées, Brioches salées, Feuilletés - chaussons, Galettes, Le salé
Salamou3alaykoum/bonjour Avec cette recette je continue ma lancée sur les incontournables du mois de ramadan :) en espérant qu’elle vous plaise inchaAllah. Ingrédients pour 9 melwis Pour la pâre 300 g de farine 300 g de semoule fine ou extra fine 1 cuillère à...
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