Si vous aimez le bon gout de semoule alors vous aimerez ce gâteau , trés simple et rapide en quelques minutes il est pret a etre dégusté, pour un gouter improvisé ou le long petit dejeuner du dimanche matin , faites vous plaisir …
J'aromatise mon gateau a la cannelle et a la vanille , on peu l'aromatiser avec du zeste de citron ou d'orange etc…
Ingrédients ( 1 verre = 150ml)
- 2 verres de semoule ( moitié fine moitié moyenne ou seulement l'une ou l'autre)
- 1 verre et demi de lait
- 1 oeuf
- 1/4 de verre d'huile ( pour moi un mélange d'huile d'olive extra vierge et d'huile de tournesol)
- 1 sachet de levure chimique alsa
- 2 pincées de cannelle moulue
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères a soupe de sucre
Vous aurez besoin de deux poeles anti-adhésives , une poele a crepes comme sur la photo et une autre poele de diamétres plus grand .
Préparation
- Mettre a chauffer votre poele a crepes sur feu doux
- Dans un récipient , mettre la semoule , le sucre , le sucre vanille , sel , cannelle , levure, l'oeuf , le lait et l'huile.
- A l'aide d'une cuillère bien mélanger le tout et verser le mélange dans la poele préchauffée.
- Faites cuire sur feu très doux , sa cuit en quelques minutes , relevez un peu votre gateau a l'aide d'une fourchette ou couteau pour voir si il est assez bien doré ( comme sur photo ci-bas)
- Quand votre gateau est doré en bas , prendre la poele avec le gateau et la retourner dans une autre poele ( pas besoin d'etre prechauffée , coller les deux poeles ensembles comme sur la photo et retourner d'un coup)
- Remettre a cuire le gateau jusqu'a ce que le bas soit bien doré ( le gateau colle a la poele c'est normal mais dés qu'il commence a cuire il se décolle ) .
En ésperant que ce soit comprehensible lol sinon n'hésitez pas a laisser vos questions en commentaires :-)
Vous pouvez accompagner ce gateau de miel ou encore de confiture , j'ai un faible pour la confiture de framboises …
une bonne idée cette recette, avec un bon verre de lait bien frais je suis sur que ce gateau de semoule passera bien ^^
Merci la souris :-) j’aime beaucoup avec un verre de lait sa fait un tres bon gouter
très jolie habiba, comme toujours, mmmmm
essayer et approuvé a plusieur reprise, recette adopté chez moi lol
bises
Merci siham bisesss
très bonne recette!!!! merci
Merci a toi martine :)
Salem aleykoum
Merci beaucoup pour ce partage que j’ai testé avec plaisir, l’article est sur mon blog!!!!
Bonne continuation pour ton joli blog, je vais m’inscrire de suite
Agréable journée
Wa alayki salam avec plaisir :) merci a toi , je vais voir de suite :)
salamoualaykoum je voulais savoir si ca peut être cuit au four au lieu de la poêle ?
merci
ton blog est top!! masha’allah
Wa alaykoum salam
Oui sans soucis a mon avis :)
Mercii a toi