par Nadia | Oct 7, 2020 | Boulange, Galettes, Le salé
Salamou3alaykoum/Bonjour Je suis contente de vous retrouver avec cette recette de harcha farcie à la viande hachée, la harcha est une galette de semoule qu’on déguste généralement avec du miel ou salée avec du fromage accompagnée d’un bon verre de thé à la...
par Nadia | Mai 4, 2015 | Desserts, Gâteaux - Entremets, Le sucré
Personnellement j’aime beaucoup tout ce qui est à base de semoule et la harcha en fait partie , celle ci est cuite au four avec un délicieux parfum d’orange , ce n’est pas vraiment une vraie harcha elle est mi gâteau mi harcha Vous pouvez la cuire...
par Nadia | Juil 13, 2013 | Boulange, Galettes, Le salé
Des petites galettes de semoule fourrées d’une farce à base de viande hachée, d’oignon et de poivron parfaite pour ce mois de ramadan. On peut aussi les fourrées de fromage aux herbes, de vache qui rit,… Ingrédients: Pour la pâte: 250 gr de semoule...
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