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Calzone revisitée au mascarpone & sa purée de framboises

Salamou3alaykoum / Bonjour
Il y a quelques temps j’ai eu le plaisir de tester la machine à samoussa Princess et je me suis dit c’est une occasion de reprendre un peu mon blog comme vous le savez je le déserte depuis un moment :) alors je m’encourage un peu et je me lance aujourd’hui.
Revenons à notre appareil à samoussa, de part son appellation on pourrait croire qu’on est limité niveau recettes mais pas du tout ! Il suffit de laisser place libre à votre imagination et en faire 1001 recettes.
Il a l’avantage d’être ludique et doté aussi d’une cuisson rapide, en 15 min chrono vous avez 24 petites bouchées.
Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée, une pâte brisée, pâte à cake, sucré ou salé selon vos envies
Où comme ici une pâte à pizza que j’ai décidé de garnir d’une crème mascarpone et d’une purée de framboises bien gourmande.

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