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Buns express 1 heure chrono ( pain au lait)

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Des petits pains prêts en une heure ? ouiii c’est possible :) vous n’aurez plus aucune excuse , au moment de tester j’étais un peu sceptique j’avoue car ils n’ont qu’une seule levée ! et je ne fais jamais du pain avec une seule levée lol mais le résultat fut une belle surprise vraiment j’ai beaucoup aimé ce pain , il est bien moelleux , aéré ce qu’il faut et surtout il est vraiment délicieux ! Il peu se manger autant sucré que salé , perso j’ai eu tendance à le manger sucré .

Les enfants ont vraiment bien aimé , il se conserve bien dans un plastique bien fermé , le lendemain il suffit de les réchauffer légèrement et de déguster ….

Recette prise ici

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Brioche Au lait Ribot & Sauce Caramel Au Chocolat

brioche fleur couronne (3)

Cela faisait bien longtemps que je n’avais plus mis de recette de brioche sur le blog :) je remédie à tout cela avec cette belle brioche au lait ribot , je vous propose de l’accompagner avec une sauce caramel au chocolat dont je vous livre la recette trouvée sur ce joli blog Au délices de Géraldine   .

J’ai particulièrement apprécié ce façonnage qui est vraiment facile et qui donne une belle brioche avec un bon creux au milieu que vous pouvez garnir selon vos envies gourmandes .

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