Pains

Petits pains buns farcis

Salamou3alaykoum/Bonjour Enfin une petite nouvelle recette sur mon blog ;) j'espère que celle ci vous plaira, ce sont des petits pains farcis à la viande hachée, la pâte est vraiment moelleuse à souhait, je l'utilise tant pour les pains hamburger que pour des petits...

Pain farci au fromage & thon

Salamou3alaykoum/Bonjour Je reviens aujourd'hui après une bonne période d'absence pour vous présenter cette jolie recette, un pain farci tout moelleux dont vous pourrez plus vous en passer. C'est une superbe recette pour les débutantes notamment car la pâte est très...

Feuilletés farcis façon mellouis

Salamou3alaykoum/bonjour Heureuse de vous retrouver sur le blog aujourd'hui pour une nouvelle recette ramadanesque, que je vous encourage vivement à tester , vous n'en serez pas déçus. Ce sont des feuilletés réalisés avec une pâte à mssemen , un peu à la façon des...

Pains Au Lait turc : Açmas

  Salamou3alaykoum/Bonjour je vous retrouve aujourd'hui avec un délicieux pain tout doux, à déguster sucré ou salé selon vos envies...   Ingrédients : 1kg de farine 3 cuillères à soupe de poudre de lait (facultatif) 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à...

Sfenj ( méthode de pétrissage complète )

Les sfenj, ces petites bombes caloriques qu'on adore déguster avec un bon verre de thé à la menthe, il faut avouer qu'ils en valent la peine car ils nous replongent dans des agréables souvenirs des moments passés en famille. je vous dévoile aujourd'hui ma recette du...

Pain à la semoule d’orge

Je vous présente aujourd’hui ce joli pain à la semoule d’orge , un pain que j’aime vraiment beaucoup , il accompagne à merveille les tajines ou se déguste simplement avec un peu d’huile d’olive et un bon verre de thé :)

J’ai spécialement pesé tout les ingrédients pour vous car mon pain je le fais souvent à l’œil , la texture de la pâte est assez collante mais avec un peu d’habitude sa deviendra un jeu d’enfants pour vous ;) en avant pour la recette ….

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Pain Turc

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Et encore une recette de pain eh oui :) j’aime beaucoup le pain , j’en fais très souvent et pourtant je remarque que j’ai peu de recettes de pain sur mon blog donc j’ai décidé d’y remédier :) j’ai une autre recette de pain à l’orge que je partagerais avec vous alors restez connectés … En avant pour la recette de ce joli pain turc bien moelleux … Il y a différentes recettes sur le net je me suis inspirée de celle ci .

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Buns express 1 heure chrono ( pain au lait)

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Des petits pains prêts en une heure ? ouiii c’est possible :) vous n’aurez plus aucune excuse , au moment de tester j’étais un peu sceptique j’avoue car ils n’ont qu’une seule levée ! et je ne fais jamais du pain avec une seule levée lol mais le résultat fut une belle surprise vraiment j’ai beaucoup aimé ce pain , il est bien moelleux , aéré ce qu’il faut et surtout il est vraiment délicieux ! Il peu se manger autant sucré que salé , perso j’ai eu tendance à le manger sucré .

Les enfants ont vraiment bien aimé , il se conserve bien dans un plastique bien fermé , le lendemain il suffit de les réchauffer légèrement et de déguster ….

Recette prise ici

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Pain Kebab

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Rien de mieux que le fait maison n’est ce pas ? :) je vous livre la recette de ces petits pains kebab de quoi composer de délicieux sandwich homemade

Ils sont facile à réaliser et restent moelleux plusieurs jours il suffit juste de les conserver dans un sac plastique fermé , les essayer c’est les adopter :) En avant pour la recette …

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Pain Au lait Turban

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Coucou :) aujourd’hui je vous poste cette jolie recette de pain au lait que j’ai découvert il y a très longtemps chez mon amie Siham du blog de la Pausegourmande , je l’avais réalisé plusieurs fois avec grand succès , un pain très moelleux brioché et légèrement sucré avec un bon goût d’huile d’olive , vous pouvez aussi le réaliser avec moins de sucre pour en faire quelque chose de salé mais aussi opter pour un autre façonnage, ici je vous montre comment réaliser le façonnage façon turban .

A consommer sans modération …. en avant pour la recette …

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Batbouts Farcis à la viande hachée

 

Laissez vous tenter par ces batbouts ultra gourmands farcis à la viande hachée , un véritable délice :) ces batbouts sont garni crus et cuits à la poêle …

A accompagner avec un bon verre de thé à la menthe …

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Naans Au Fromage & Oignons Frits

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Je vous retrouve aujourd’hui après une belle absence suite à mon pc qui était en panne :) Pour me faire pardonner une jolie recette de pains naans au fromage et oignons frits que voici , vous pouvez aussi très bien les confectionner nature , une recette piochée chez les joyaux de sherazade, avec quelques modifications , cette recette donne un pain hyper moelleux avec ce goût de fromage et oignons frits je vous laisse imaginer ce joli mariage gustatif …

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Pain Brioché Pour Hamburger Maison et Galettes de Pommes De Terre & Thon

 

Coucou les ami(e)s , une superbe recette de pains briochés à hamburger que je vous propose aujourd’hui , ils sont hyper moelleux et le restent bien conservés plusieurs jours , j’ai une autre recette de pains hamburger sur le blog qui est trés bonne aussi mais je cherchais un pain qui va un peu plus vers la brioche et j’ai trouvé mon bonheur :) , la recette je l’ai trouvé sur le site cuisine américaine .je les ai accompagnés de délicieuses galettes à la pomme de terre et au thon dont je vous livre la recette , ajoutez y une sauce , quelques crudités , du fromage et c’est le bonheur assuré ….

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Quesadillas Avec Tortillas Fait Maison

Je vous propose aujourd’hui une recette très facile , c’est celle des tortillas de blé fait maison , elle sont nettement meilleures que celles du commerce vous allez bien sentir la différence :) , avec ces tortillas j’ai réalisé des quesadillas , je les ai garnis de légumes frits et de poulet c’était l’envie du jour lol mais vous pouvez très bien les garnir plus sainement selon vos envies , je vous laisse découvrir la recette …. lire plus…

Tourte à la Tapenade & Viande Hachée

Je vous retrouve après une petite période d’absence sur le blog :) en espérant que vous vous portez bien et que vous passez de bonnes vacances.

Le mois de juillet j’ai été plus active sur Instagram , pas trop l’envie de me mettre devant mon pc ;) , je reviens alors avec une belle recette réalisée il y’a quelques jours que je tiens absolument à partager avec vous vu son succès à la maison , les photos sont prises avec le téléphone donc pas terribles  .

Une tourte un peu à ma façon , j’avais aperçu le façonnage quelques part je ne sais vraiment plus ou et pour le reste j’ai laissé parler mon imagination , un pur plaisir elle est vraiment délicieuse je vous laisse avec la recette …

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